05.10.2018 18:22

Способы хранения и переработки продукции растениеводства

После завершения сбора продукция, она должна быть доставлена к месту их дальнейшего хранения с соблюдением всех требований, ведь в противном случае, владелец может потерять часть продуктов или даже весь урожай. Для обеспечения длительного хранения огромного числа продуктов растениеводства, нужно разобраться в сути процессов, которые могут происходить внутри зерен, клубней или плодов.

Способов хранения и дальнейшей переработки подобных продуктов растениеводства несколько, поэтому их подразделяют на такие виды, как биоз, анабиоз, ценоанабиоз и абиоз. Чтобы сберечь свежие плоды и овощи обычно применяется технологический процесс биоз, при котором продукты могут храниться в своем обычном состоянии, без использования подавления осуществляющихся в них процессов. При анабиозе обычные процессы в продуктах замедляются искусственным путем или же даже полностью приостанавливаются. На сайте www.xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/tehnologiya-hraneniya-i-pererabotki-pr/ вы можете узнать подробнее о технологии хранения и переработки продукции растениеводства.

Этого можно добиться при помощи заморозки, охлаждения, засахаривания или засаливания, а также другими методами. Затраты при таком хранении продуктов растениеводства минимальны, поэтому наши соотечественники чаще всего отдают предпочтение ему. Ценоабиоз подразумевает под собой соление овощей, а также моченные плоды и силосованные корма, когда сохранность продукции обеспечивается с помощью полезных микроорганизмов. Обработка продукции соответствующей температурой или химическими веществами называется абиозом. Продукцию, обработанную подобным образом, помещают в тару, которая отличается повышенной стерильностью и герметичностью, во избежание повторного попадания микроорганизмов на продукты.

У Вас не достаточно прав для комментирования данного материала.

Другие новости недвижимости

Формула денег и насколько она эффективна в отношении конкретного человека

Изо дня в день во всем мире не прекращается движение денежных потоков. Одни отдают, другие получают. При этом всем одни люди зарабатывают, другие, нао...

Продукция EMAS незаменимый атрибут механизированного производства

Сегодня практически в каждой промышленности используется современное оборудование. Для работы на больших производствах очень часто применяют кран-балк...

Горячая линия эффективная поддержка любой организации

Сегодня практически каждая производственная организация имеет свою горячую линию. Благодаря такой поддержке клиенты организации могут получить полную ...

Особенности покупки туи западной

Сейчас все больше людей для облагорожения своих угодий приобретают различные вида растений, кустарников и деревьев. В последнее время большой популярн...

Сообщения форума

Нет сообщений для показа

Голосование

Куда бы вы инвестировали?